Immaginate di fare sport non fra le quattro mura di una palestra, ma all’aperto, fra le montagne, in mezzo a prati e foreste di conifere, respirando a pieni polmoni l’aria salutare e i profumi di bosco. Una palestra naturale, con tanto di personal trainer che vi accompagna durante l’allenamento. E’ questa la proposta per l’estate 2011 dei masi Gallo Rosso, consorzio che bada alla qualità dei soggiorni e alla salute degli ospiti, riportando l’uomo nel suo ambiente naturale. Una proposta di vacanza decisamente diversa e sportiva, destinata a coloro che amano l’aria aperta e fare sport, anche a livelli base. Ideale per chi desidera una “remise en forme” in mezzo alla natura e non in ambienti chiusi e affollati. E poi la natura e le montagne, alleggeriscono la fatica e i risultati fisici di un buon allenamento sono incredibilmente sorprendenti e superiori rispetto a quelli che si conseguono stando in città.
Palestra e personal trainer sono il lato sportivo della vacanza, il resto è rappresentato dai migliori “ingredienti” di un soggiorno in montagna con Gallo Rosso: alimentazione sana e genuina con i prodotti naturali del maso, passeggiate, relax nei luoghi più affascinanti delle montagne dell’Alto Adige.
Personal trainer e “palestra nella natura” sono ovviamente destinati a tutti: non solo agli sportivi incalliti ma anche a chi sceglierà, per questa estate, una vacanza declinata allo stare bene: papà, mamme e naturalmente bambini che saranno seguiti con particolare cura dai trainer, che li guideranno in quelle attività ritagliate su misura proprio per loro, per sostenerli nello sviluppo e nella crescita.
Un occhio di riguardo sarà riservato alle persone anziane, che saranno guidate in una attività fisica equilibrata e di mantenimento per allentare, in un luogo salubre come la montagna, i problemi dovuti agli acciacchi provocati dall’età.
La matrice sportiva, che si acquisisce in una vacanza nei Masi Gallo Rosso, resta impressa nel dna: le attività proposte sono senza nessuna macchina sportiva e nessun attrezzo, ma semplicemente quelle tipiche della cultura di montagna e contadina: nordic walking, escursioni e camminate, ma anche equitazione e attività fisiche a corpo libero.
Il Maso Gallo Rosso Engadinerhof, situato a Montagna, in mezzo ai vigneti e frutteti, in posizione soleggiata a una quota relativamente bassa per chi lo predilige, con splendida vista sulla Bassa Atesina e il lago di Caldaro è il luogo ideale per escursionisti, amanti della natura, appassionati dello sport e per chi cerca il relax, con i suoi 3 appartamenti, frutteto (ottimi i succhi e le confetture naturali di frutta), vigneto, barbecue, piscina all’aperto, prodotti propri del maso, noleggio biciclette gratuito, gite guidate nei frutteti e vigneti.
La personal trainer del maso, Brigitte Zelger, allena gli ospiti fin dal mattino con un’energica sessione di “nordic walking” e con uscite in mountain bike. Il consiglio è stare leggeri a colazione, bevendo solo un succo di frutta fresco del maso. Per iniziare la giornata è consigliata una passeggiata sull’erba ancora bagnata dalla rugiada. Poi scarpe da ginnastica e si parte.
L’allenamento è all’aperto, con spiegazioni dettagliate e personalizzate sui movimenti da compiere, sulla respirazione e sull’alimentazione corretta. Dopo l’attività sportiva, il maso Gallo Rosso Engadinerhof propone una nuotata nella piscina privata, situata davanti al frutteto e una camminata sul percorso kneipp per attivare la circolazione: camminando su ciottoli, pigne, sabbia fine, erba, paglia il risveglio dei sensi è assicurato.
Chi preferisce un personal trainer più in quota, a 1530 metri di altitudine, in Val Casies, può optare per il Maso Gallo Rosso Voadohuibn, nome tradizionale di un piccolo maso nella parte orientale dell’ Alto Adige. Anche il Voadohuibn dispone di tre appartamenti immersi nella natura un posto unico per fare sport e per rilassarsi con gustose grigliate con i prodotti naturali e genuini del maso: uova, latte, marmellate, verdure di produzione propria, erbe officinali coltivate in loco da cui si ricavano infusi, succhi, unguenti e cuscini, ideali per rilassarsi in modo naturale dopo lo sport. E poi: noleggio di biciclette, giochi e attrezzature per i bimbi. Tutto questo fra mucche, vitelli, galline, conigli. Dulcis in fundo, nell’antica casa, c’è un museo di cultura contadina. Per chi ama camminare il maso offre attrezzatura e cartine per l’ escursionismo, letteratura su escursionismo, flora, fauna, informazioni sulle condizioni del tempo e sui percorsi, oltre ad un’ escursione guidata settimanale.
Un “salto” fra le montagne e siamo nella Val di Vizze, più precisamente al Maso Gallo Rosso Bacherhof. Fra le attività sportive che propone la personal trainer Maria spicca l’ escursione “delle scienze naturali”, la discesa del gregge dal pascolo, l’ escursione nell’orrido, quella alpinistica, il tour delle baite con possibilità di pernottamento, l’ escursione delle malghe con degustazione burro e formaggi, la visita all’ orto delle erbe e il nordic walking. Le escursioni, in cui gli ospiti vengono accompagnati, sono discusse e pianificate insieme alla guida escursionistica e istruttruttrice Nordic Walking di base al maso. Grazie al campo di equitazione, i bambini con il trainer possono fare cavalcate di approccio ed escursioni a cavallo. Oltre alle attività con il personal trainer vi sono le prelibatezze della cucina contadina, a cominciare dal latte appena munto e dalle uova fresche, grigliate serali, torte fatte in casa, frutta appena colta e verdura dell’orto, e l’intimità di una stube tirolese. Il maso Bacherhof offre anche la possibilità di fare mezza pensione: solo prodotti freschi e genuini.
Che c’è di più bello che cavalcare nel bosco, respirando il profumo di pini e abeti e godendo la vista splendida? E gli animali? Ci sono tutti: mucche, asini, conigli, maiali, pecore, cavalli avelignesi e islandesi e galline che depongono uova fresche per la colazione e i dolci incantevoli.