La dieta per l’estate e la tabella delle calorie di carne e pesce
Per chi è a dieta la tabella della calorie è una base fondamentale. Questa tabella ti aiuterà a scoprire il valore calorico dei vari tipi di carne e pesce, così potrete scoprire quante calorie assumete o quante vorreste assumerne.
Le calorie indicate qui sotto sono per ogni 100g di quel determinato alimento.
CARNI
MAIALE
. carne magra 111
. braciole 193
. lardo 759
. pancetta 385
AGNELLO
. coscia e spalla 234
. costolette
. altri tagli 381
CACCIAGIONE
. capriolo 112
. cervo 112
. lepre 113
FRATTAGLIE
. cervello 124
. cuore 124
. fegato 122
. rognone 116
BOVINO
. costolette 223
. filetto 116
. lombata 174
. parti magre 127
. parti semigrasse 206
VITELLO DA LATTE
. costolette 112
. parti magre 95
POLLAME
. pollo, coscia 110
. pollo, petto 99
. tacchino, coscia 114
. tacchino, petto 105
ALTRE CARNI
. cavallo 107
. coniglio 152
. lepre 152
SURGELATI
. cordon bleu 200
. crocchette di pollo 145
. crocchette di prosciutto 150
PESCI E FRUTTI DI MARE
PESCI
. acciughe 129
. aringhe 201
. baccalà 73
. branzino 86
. cefalo 127
. cernia 101
. dentice
. grongo 107
. merluzzo 77
. nasello 72
. orata 77
. pagello 74
. palombo 80
. persico 75
. pesce spada 111
. rana pescatrice 82
. razza 80
. rombo 82
. salmone 202
. sardine 124
. sgombro 138
. sogliola 83
. tonno 200
. triglia 97
. trota 102
CROSTACEI E MOLLUSCHI
. aragosta 81
. astice 81
. calamari 82
. cozze o muscoli 51
. gamberetti 93
. gamberi 87
. granchi 124
. ostriche 47
. polpo 68
. scampi 93
. vongole 54
IN SCATOLA
. aringhe affumicate 224
. baccalà secco o sotto sale 339
. canolicchi al naturale 96
. caviale 244
. cozze marinate 136
. cuore di mare al naturale 80
. granchio in scatola 87
. salmone affumicato 170
. sardine marinate 131
. sardine sott’olio 302
. sgombro affumicato 222
. sgombro in salamoia 177
. sgombro sott’olio 280
. tonno al naturale 168
. tonno sott’olio 283
SURGELATI
. bocconcini di merluzzo 190
. calamari alla romana 228
. filetti di merluzzo impanati 110