E’ caccia tra le star americane dei “giacimenti eno-gastronomici” e delle specialita’ gastronomiche del Belpaese. Lo riportano ben 7 testate internazionali su 10 secondo cui i divi sono pronti a spendere cifre folli in Italia per rilevare gloriose tenute ed aprire catene di ristoranti rigorosamente Made in Italy. E in cima alle preferenze spiccano mozzarella di bufala e parmigiano reggiano, preferite a ostriche e champagne Basta cibi esotici, fast food e ristoranti etnici. Oggi le stelle di Hollywood sono affascinate dai prodotti italiani. I divi dello star system preferiscono mozzarella di bufala (40%) e parmigiano reggiano (44%) a ostriche e champagne.
+Leggi tutto
Sulla pagina Facebook ufficiale di Masterchef sono state pubblicate le informazioni per iscriversi alle selezioni della seconda edizione di Masterchef Italia. Siete pronti per tornare in cucina ? Se pensate di avere gli ingredienti giusti per diventare il nuovo MasterChef basta chiamare lo 02/28900505 e mettersi alla prova ! Non si sa mai !
+Leggi tutto
Per dimagrire non ti serve la liposuzione oppure ore e ore di duro allenamento ! Ti bastano spazzolone e olio di gomito! Ecco l’Home fitness e sembra che possa risolvere tutti i tuoi problemi di linea !
+Leggi tutto
La vostra salute e il vostro benessere passano anche dal tipo di alimentazione che decidete di adottare e soprattutto dal consumo di alcuni frutti che non possono mancare nella vostra dieta. Stiamo parlando di mirtilli antiobesità, kiwi antinvecchiamento e mandarini salvacuore.
+Leggi tutto
Novità ! Attento a chi frequenti perché la sua vicinanza potrebbe arrivare a influenzare il tuo Dna. Eh sì. Lo studio è stato condotto alla Università della California di San Diego mettendo a confronto geni di persone che hanno rapporti stretti o che non si conoscono affatto.
+Leggi tutto
Pensi che il famoso detto latino mens sana corpore sano significhi che è necessario tenere in forma il corpo perché anche il cervello funzioni al meglio ? Allora pebsi giusto.
+Leggi tutto
Frullato nel guacamole, la gustosa salsa messicana, o a pezzetti nell’insalata, l’avocado è un alimento che sulle nostre tavole non trova molto spazio. Ma l’avocado è molto utile al nostro organismo. Secondo, infatti, una ricerca dell’Universita dell’Ohio (USA), l’avocado è una fonte prodigiosa di acidi grassi essenziali come gli omega 3 e gli omega 6, utili per prevenire le malattie cardiovascolari e abbassare il colesterolo.
+Leggi tutto
Fumi molto ? Le unghie dei tuoi piedi parlano…Per sapere se si rischia di sviluppare un tumore al polmone basta analizzare le unghie dei piedi. I livelli di nicotina presenti nelle unghie sono un metodo di previsione più corretto rispetto anche ad un esame delle urine.
+Leggi tutto
Dicono che a una certa età i ragazzotti un pò cresciuti hanno la necessità di qualcosa che gli permetta di avere ottime prestazioni sessuali. Il viagra diventa il metodo migliore per non fare brutta figura. Forse la stanchezza, lo stress o gli impegni interminabili di questa generazione? L’uomo si convince di non riuscire a soddisfare la propria donna e cosa fa? Sceglie di optare per l’opzione più sicura:il viagra. Forse esistono alternative naturali al viagra. Sì proprio così, qualcosa esiste, il ginseng per esempio sembra far ottenere qualche risultato, senza avere gravi effetti collaterali o comunque minori rispetto alla medicina viagra.
+Leggi tutto
Basta con diete ferree post festivita’, stop con lunghe e stressanti sedute in palestra e via le solite corse sulla cyclette che per il resto dell’anno stagnano nello sgabuzzino. Per smaltire gli eccessi di gola a cui si cede durante le festivita’ natalizie (secondo i dati raccolti da Coldiretti, in questo periodo gli italiani registrano un aumento di peso di oltre due chili, per una media di 15 mila-20 mila chilocalorie) basta accendere il televisore. Si entra cosi’ in una vera e propria palestra virtuale, ricreata tramite un innovativo software interattivo di ultima generazione, capace di portare in casa i migliori personal trainer del mondo per seguire un piano di allenamento personalizzato e dai risultati concreti ed evidenti. E’ finita l’epoca dei video-corsi di aerobica degli anni Novanta, ora a dare una mano e’ la tecnologia, capace di segnare una rivoluzione nel fitness domestico, rendendolo virtuale ed interattivo.
+Leggi tutto
ARRIVA NEI BAR LA CIOCCOLATA CHE SI DEGUSTA CON L’OPERA
In concomitanza con la prima del Teatro Alla Scala, nelle caffetterie più importanti d’Italia arriva la prima degustazione di cioccolata abbinata alle opere della musica classica. Il nome è Sinfonie Perugina
Mentre tutta Italia si prepara all’appuntamento più atteso dai melomani e dagli appassionati di musica classica, la prima del Teatro Alla Scala con l’opera diretta da Daniel Barenboim ‘La Valchiria’ di Richard Wagner, arriva la prima degustazione di cioccolata abbinata alle opere più celebri di musica sinfonica. Il nome è Sinfonie Perugina e si tratta di una nuova linea di cioccolata calda disponibile in sei gusti diversi, caratterizzati dai nomi che richiamano i tempi musicali che compongono le composizioni sinfoniche. Ma a renderla unica nel suo genere è il modo con cui si farà conoscere a tutti i cioccolato-dipendenti d’Italia: ovvero tramite una originale degustazione abbinata alle opere della musica classica. Ogni gusto è caratterizzato da particolari screziature di sapore, capaci di rilasciare degli aromi e delle sensazioni differenti che, come spiegato dai maestri pasticceri che hanno creato Sinfonie, verranno meglio sprigionate con un sottofondo musicale a tema, capaci di ricreare il giusto ambiente in cui lasciarsi abbandonare da dolci noti di cioccolato in maniera coinvolgente e totale.
Come in uno spartito d’Opera, il crescendo musicale della degustazione di cioccolata partirà da un ‘preludio’ dai gusti più tenui come il Vivacissimo bianco, contraddistinto da un’intensa ma delicata nota al cioccolato bianco, resa ancora più consistente da un brano di musica vivace come Grandfather dance, fino ad arrivare all’Allegro al torroncino, in cui la delicatezza del miele e l’aroma della vaniglia di Tahiti ricreano un insolito binomio capace di far toccare degli ‘acuti’ di piacevolezza al palato, resa ancora più percepibile grazie ad un sottofondo di musica allegra e gioiosa, come Spanish dance. Ad intervallare con decise note di gusto sono il Vivace alla nocciola, in cui l’aroma della gianduia trova il suo perfetto abbinamento con un Pas de Deux Vivace. I toni più tenui sono affidati all’Adagio fondente, e al Moderato al latte, le cui note di cioccolato più delicate prendono forma grazie a brani dall’intenso carico emozionale ma dal moderato impatto sonoro, come la sinfonia Sugar-Plum Fairy and her Cavalier, e la famosa Chinese dance. Ad anticipare la chiusura dell’insolito concerto è l’Allegretto al cocco, in cui la corposità del latte di cocco viene acuita in maniera ancora più decisa da un brano di forte personalità, come Departure of the Guests.
Il richiamo con il mondo musicale di Sinfonie Perugina prende forma, infatti, a partire dalla scelta dei nomi che, non a caso, ripercorre una parte della storia anche del teatro milanese:: ogni gusto è infatti stato abbinato ad un brano del celebre balletto di Pëtr Il’ič Čajkovskij, ‘Lo Schiaccianoci’, che nel 1938 venne presentato per la prima volta in Italia proprio Alla Scala.
L’idea è venuta a Nestlè Professional, divisione per il canale bar della multinazionale svizzera creatrice, nel 1875, del primo cioccolato al latte, che per il più sentito evento mondano della città ha pensato di celebrare il mondo della musica classica con un’intera gamma di cioccolate calde in tazza. “Abbiamo pensato di rendere omaggio alla musica classica proprio nel giorno in cui è l’indiscussa protagonista della città con uno degli eventi più sentiti dai milanesi e dai melomani – afferma Federica Braghi, responsabile marketing di Nestlé Professional, divisione out of home di Nestlè – . La musica è una delle componenti più importanti del patrimonio culturale italiano. Basti pensare ai più importanti nomi che hanno fatto la sua storia, come Giuseppe Verdi, Gioacchino Rossini o Giacomo Puccini. Il nostro Paese è la culla della migliore tradizione musicale e, proprio in occasione dell’apertura della stagione concertistica al Teatro Alla Scala, abbiamo voluto renderle omaggio promuovendo la musica classica ad un pubblico più allargato possibile con la creazione di quello che sappiamo fare meglio, cioè il cioccolato”.
In fin dei conti la cioccolata è tra le bevande calde più bevute dagli italiani, poiché solo nel nord Italia il 42% consuma abitualmente cioccolato soprattutto al gusto fondente, (fonte Associazione Italiana Amatori Cioccolato). Ma nessuno finora aveva considerato il collegamento tra un prodotto a base di cioccolato e la musica, intesa come momento di cultura reso accessibile ad un pubblico più ampio. L’esclusiva linea di cioccolate “Sinfonie Perugina” è frutto di un attento studio dei maestri pasticceri di Nestlè, che hanno sperimentato il perfetto abbinamento dei migliori ingredienti naturali. Il risultato finale è una gamma di sei gusti selezionati secondo le preferenze espresse dai consumatori italiani. Ogni gusto rende omaggio ad un genere sinfonico diverso, celebrando un mondo fatto di storia e importanti opere che hanno fatto il giro dei più importanti teatri del pianeta.
LE CINQUE REGOLE PER UNA PERFETTA DEGUSTAZIONE MUSICALE DI CIOCCOLATA CALDA
1- Munirsi di una benda di stoffa da avvolgere intorno alla testa e coprire gli occhi, in modo da prepararsi ad una degustazione da vivere con gli altri sensi
2-Rilassarsi lasciandosi cullare da un sottofondo musicale di composizioni sinfoniche classiche, in modo da rivivere con le orecchie le emozioni e le sensazioni che verranno garantite con la cioccolata
3-Accogliere tra le mani la tazza di cioccolata ancora calda: è importante che il primo contatto passi dal senso del tatto, in modo da trasmettere la genuinità del prodotto, appena preparato dai maestri pasticceri
4-Attendere qualche secondo prima di gustare con un cucchiaino la cioccolata calda, in modo da far depositare meglio la consistenza aromatica sul fondo della tazza
5- Lasciarsi cullare dalla fragranza del cioccolato caldo assaporando le venature screziate di sapore che caratterizzano i diversi gusIn concomitanza con la prima del Teatro Alla Scala, nelle caffetterie più importanti d’Italia arriva la prima degustazione di cioccolata abbinata alle opere della musica classica. Il nome è Sinfonie Perugina
In concomitanza con la prima del
Teatro Alla Scala, nelle caffetterie più importanti d’Italia arriva la prima degustazione di cioccolata abbinata alle opere della musica classica. Il nome è
Sinfonie Perugina. Mentre tutta Italia si prepara all’appuntamento più atteso dai melomani e dagli appassionati di musica classica, la prima del Teatro Alla Scala con l’opera diretta da Daniel Barenboim
‘La Valchiria’ di Richard Wagner, arriva la prima degustazione di cioccolata abbinata alle opere più celebri di musica sinfonica.
+Leggi tutto
All’interno della rinnovata struttura dell’Hotel Splendid a Galzignano Terme Spa & Golf Resort, il guru del benessere Alain Mességué, ha aperto la sua nuova, unica ed esclusiva sede: “Alain Mességué Hotel & Spa“. Il noto esperto di medicina complementare ha deciso di trasferirsi a Galzignano in provincia di Padova con un nuovo centro – ” Ho scelto Galzignano perché è possibile fare delle cure a 360°, dalla cura tipica di Alain Mességué : erbe, dieta, riposo, fisioterapia fino alla cura termale con l’acqua dei Colli Euganei e la cura dei fanghi”.
+Leggi tutto
